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https://www.readbyqxmd.com/read/28196425/gu%C3%A3-as-alimentarias-para-la-poblaci%C3%A3-n-espa%C3%A3-ola-senc-diciembre-2016-la-nueva-pir%C3%A3-mide-de-la-alimentaci%C3%A3-n-saludable
#1
Grupo Colaborativo de la Senc Diciembre
Objetivo: La Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) planteó en 1994 una guía alimentaria para la población española, renovada en 2001. Se presenta una nueva edición actualizada basada en la mejor evidencia científi ca disponible.Métodos: Desde un enfoque de salud en todas las políticas se convocó un grupo de expertos en nutrición y salud pública vinculados con la SENC para revisar la evidencia sobre dieta-salud, ingesta nutricional y consumo alimentario en la población española, hábitos de preparación y consumo de alimentos, factores determinantes e impacto de la dieta en la sostenibilidad medioambiental...
December 7, 2016: Nutrición Hospitalaria: Organo Oficial de la Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral
https://www.readbyqxmd.com/read/28173948/in-hospital-nutricion
#2
Miguel Leon-Sanz
No abstract text is available yet for this article.
February 4, 2017: Medicina Clínica
https://www.readbyqxmd.com/read/28099649/revista-de-sa%C3%A3%C2%BAde-p%C3%A3%C2%BAblica-50-years-disseminating-the-knowledge-in-nutrition
#3
Rosely Sichieri, Rosangela A Pereira
This work describes and comments on articles in the area of Public Health Nutrition published in Revista de Saúde Pública (RSP - Public Health Journal) from 1967 to 2016. We searched in the PubMed database restricted to the periodical "Revista de Saúde Pública" and using terms related to key topics in the area of Public Health Nutrition. We retrieved 742 articles and, after exclusion of duplicates and articles unrelated to the subject, we analyzed 441 articles, grouped according to subject: dental caries, anemia, hypovitaminosis A, macro/micronutrients, malnutrition, nutritional assessment, overweight/obesity, food consumption, low birthweight, and breastfeeding...
December 22, 2016: Revista de Saúde Pública
https://www.readbyqxmd.com/read/28087468/smoking-selectivity-among-mexican-immigrants-to-the-united-states-using-binational-data-1999-2012
#4
Nancy L Fleischer, Annie Ro, Georgiana Bostean
Mexican immigrants have lower smoking rates than US-born Mexicans, which some scholars attribute to health selection-that individuals who migrate are healthier and have better health behaviors than their non-migrant counterparts. Few studies have examined smoking selectivity using binational data and none have assessed whether selectivity remains constant over time. This study combined binational data from the US and Mexico to examine: 1) the extent to which recent Mexican immigrants (<10years) in the US are selected with regard to cigarette smoking compared to non-migrants in Mexico, and 2) whether smoking selectivity varied between 2000 and 2012-a period of declining tobacco use in Mexico and the US...
January 10, 2017: Preventive Medicine
https://www.readbyqxmd.com/read/28076487/technological-information-regarding-prebiotics-and-probiotics-nutrition-versus-the-patent-registers-what-is-new
#5
José Maciel Caldas Dos Reis, Maurício Fortuna Pinheiro, André Takashi Oti, Denilson José Silva Feitosa-Junior, Mauro de Souza Pantoja, Rui Sérgio Monteiro Barros
Introduction: Food is a key factor both in prevention and in promoting human health. Among the functional food are highlighted probiotics and prebiotics. Patent databases are the main source of technological information about innovation worldwide, providing extensive library for research sector. Objective: Perform mapping in the main patent databases about pre and probiotics, seeking relevant information regarding the use of biotechnology, nanotechnology and genetic engineering in the production of these foods...
November 2016: Arquivos Brasileiros de Cirurgia Digestiva: ABCD, Brazilian Archives of Digestive Surgery
https://www.readbyqxmd.com/read/28000484/nutrici%C3%A3-n-parenteral-domiciliaria-en-espa%C3%A3-a-durante-2015-informe-del-grupo-de-nutrici%C3%A3-n-artificial-domiciliaria-y-ambulatoria-nadya
#6
Carmina Wanden-Berghe Lozano, Cristina Campos Martín, Cristina Cuerda Compes, Carmen Gómez Candela, Rosa Burgos Peláez, José Manuel Moreno Villares, José Luis Pereira Cunill, Antonio Pérez de la Cruz, Nuria Virgili Casas, Ceferino Martinez Faedo, Julia Álvarez Hernández, Carmen Garde Orbaiz, Mª Ángeles Penacho Lázaro, Eva Ángeles Sánchez Martos, Alejandro Sanz Paris, Montserrat Gonzalo Marín, Ana Zugasti Murillo, Pilar Matía Martín, Tomás Martín Folgueras, Fátima Carabaña Pérez, Patricia Díaz Guardiola, Cristina Tejera Pérez, Daniel De Luis Román, Luis Miguel Luengo Pérez, Nieves Santacruz Carmona, Antxón Apezetxea Celaya, Miguel Ángel Ponce González, Juan Ramón Urgeles Planella, Lucía Laborda González, Miguel Ángel Martinez Olmos, Olga Sánchez-Vilar Burdiel, Clara Joaquín Ortiz, Cecilia Martínez Costa, José Pablo Suárez Llanos, Alicia Calleja Fernández, Pere Leyes García, Mª Carmen Gil Martinez, Silvia Mauri Roca, Maria Victoria García Zafra, María José Carrera Santaliestra, Grupo Nadya-Senpe
Objetivo: Comunicar los datos del registro de Nutrición Parenteral Domiciliaria (NPD) del grupo de trabajo NADYA-SENPE del años 2015.Material y métodos: Recopilación de los datos de NPD del registro "on-line" del grupo de Nutrición Artificial Domiciliaria y Ambulatoria (NADYA) desde el 1 de enero de 2015 al 31 de diciembre de 2015.Resultados: Se registraron 236 pacientes, con 243 episodios de NPD procedentes de 40 hospitales. Lo que representa una tasa de 5,08 pacientes/millón de habitantes/ año 2015...
November 29, 2016: Nutrición Hospitalaria: Organo Oficial de la Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral
https://www.readbyqxmd.com/read/28000483/par%C3%A3-metros-antropom%C3%A3-tricos-de-los-reclutas-espa%C3%A3-oles-antes-de-la-transici%C3%A3-n-nutricional-an%C3%A3-lisis-de-las-desigualdades-territoriales-1858-1913
#7
José Miguel Martínez Carrión, Antonio D Cámara, Pedro María Pérez-Castroviejo
Objetivo: analizar la geografía del estado nutricional en España y su evolución entre mediados del siglo xixy comienzos del siglo xx, etapa previa a la transición nutricional con alta prevalencia de malnutrición.Métodos: se utilizan datos antropométricos agregados (promedios provinciales de estatura) del reclutamiento militar en 1858 y 1913, así como promedios provinciales de estatura y peso procedentes de una revisión realizada entre 119.571 soldados en 1903-1906. Con estos datos se elaboran cartografía y estadísticos descriptivos...
December 12, 2016: Nutrición Hospitalaria: Organo Oficial de la Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral
https://www.readbyqxmd.com/read/28000480/efecto-del-tratamiento-dietoter%C3%A3-pico-de-la-obesidad-sobre-el-metabolismo-%C3%A3-seo
#8
Juan José López Gómez, José Luis Pérez Castrillón, Enrique Romero Bobillo, Daniel A De Luis Román
La obesidad interfiere con el metabolismo óseo a través de factores mecánicos, hormonales e inflamatorios. El principal tratamiento de dicha enfermedad es la dieta, modificación de la cantidad y tipo de alimento. Este tratamiento nutricional tiene una influencia sobre el metabolismo óseo en dos sentidos: modifica el efecto del sobrepeso y la obesidad sobre el hueso e interviene directamente en el turnoveróseo a través de las características de los nutrientes utilizados. Esta revisión analiza la evidencia del efecto sobre el hueso del descenso de peso y del patrón dietético utilizado...
November 29, 2016: Nutrición Hospitalaria: Organo Oficial de la Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral
https://www.readbyqxmd.com/read/28000474/lectura-uso-e-interpretaci%C3%A3-n-de-etiquetas-nutricionales-en-usuarios-de-gimnasios-de-huancayo-per%C3%A3%C2%BA-2015
#9
Narda Damián-Bastidas, Roni J Chala-Florencio, Ricardo Chávez-Blanco, Percy Mayta-Tristán
Introducción: el etiquetado nutricional ayuda a los consumidores a realizar elecciones más saludables. Sin embargo, este es poco leído, mal interpretado o no usado.Objetivos: evaluar la frecuencia y los factores asociados a la lectura, el uso y la interpretación de etiquetas nutricionales en usuarios de gimnasios en la ciudad de Huancayo, Perú.Materiales y métodos: estudio de corte transversal en 385 usuarios de una cadena de gimnasios. Se midió la interpretación con un test a partir de dos etiquetas, lectura reportada (frecuentemente o no) y el uso reportado para elegir un producto (frecuentemente o no), así como variables demográficas, dietéticas y relacionadas con el gimnasio...
November 29, 2016: Nutrición Hospitalaria: Organo Oficial de la Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral
https://www.readbyqxmd.com/read/28000473/estimaci%C3%A3-n-del-porcentaje-de-pacientes-con-epoc-adiestrados-en-consulta-para-el-manejo-de-inhaladores-estudio-adepocle
#10
Ana Beatriz De Abajo Larriba, Enrique Méndez Rodríguez, Javier González-Gallego, Jessica Capón Álvarez, Ángel Díaz Rodríguez, Beatriz Peleteiro Cobo, Omar Mahmoud Atoui, Serafín De Abajo Olea, Juan Martínez de Mandojana Hernández, Víctor Lumbreras González
Objetivos: estimar el porcentaje de pacientes con EPOC adiestrados en la consulta para el manejo de inhaladores en la provincia de León.Métodos: estudio epidemiológico, transversal, multicéntrico (30 centros de salud de la provincia de León). Incluyó pacientes mayores de 35 años diagnosticados y tratados de EPOC. Variables a estudio: edad, sexo, hábitat, datos antropométricos, estado nutricional, tabaquismo, espirometría postboroncodilatadora, disnea (mMRC), reagudizaciones, gravedad (Índice Bodex), hospitalizaciones, tratamiento, seguimiento y caracterización del fenotipo (GesEOPC 2014)...
November 29, 2016: Nutrición Hospitalaria: Organo Oficial de la Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral
https://www.readbyqxmd.com/read/28000471/validaci%C3%A3-n-de-un-cuestionario-de-frecuencia-de-consumo-de-grupos-de-alimentos-basado-en-un-sistema-de-intercambios
#11
Leticia Goni, Maritza Aray Miranda, J. Alfredo Martínez, Marta Cuervo
Introduction: The assessment of intake and eating habits become increasingly important to relate them to the risk of disease. In this sense, food frequency questionnaires (FFQ) are a common dietary tool used in both clinical practice and nutritional epidemiological studies. Objective: The aim of the study was the validation of a food groups frequency questionnaire (FGFQ) based on an exchange system, in relation to a 7 days food record (FR) used as reference. Methods: A total of 60 healthy adults (males and females) were recruited...
29, 2016: Nutrición Hospitalaria: Organo Oficial de la Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral
https://www.readbyqxmd.com/read/28000469/tablas-de-referencia-para-aspectos-antropom%C3%A3-tricos-y-de-condici%C3%A3-n-f%C3%A3-sica-en-estudiantes-varones-chilenos-de-10-a-14-a%C3%A3-os
#12
Claudio Hernández Mosqueira, Dagoberto Hernández Vasquez, Alexis Caniuqueo Vargas, Humberto Castillo Quezada, Sandro Fernandes Da Silva, Gustavo Pavez-Adasme, Cristian Martínez Salazar, Jaime Cárcamo-Oyarzún, José Fernandes Filho
Introducción: Chile en las últimas décadas ha experimentado un cambio en su perfil epidemiológico nutricional, pasando de una situación caracterizada por una elevada prevalencia de desnutrición y enfermedades infecciosas/parasitarias a otro completamente distinto, en donde las enfermedades crónicas y degenerativas presentan una elevada prevalencia.Objetivo: el objetivo del estudio es elaborar tablas de referencia de aspectos antropométricos y de condición física en estudiantes varones de 10 a 14 años de la ciudad de Chillán...
November 29, 2016: Nutrición Hospitalaria: Organo Oficial de la Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral
https://www.readbyqxmd.com/read/28000466/an%C3%A3-lisis-del-grado-de-satisfacci%C3%A3-n-alimentaria-percibido-por-los-pacientes-en-un-hospital-de-tercer-nivel
#13
Néstor Benítez Brito, José Gregorio Oliva García, Irina Delgado Brito, Francisca Pereyra-García Castro, José Pablo Suárez Llanos, Francisco Gustavo Leyva González, José Enrique Palacio Abizanda
Introducción: la alimentación constituye el pilar fundamental del soporte nutricional de los pacientes hospitalizados. Evaluar el grado de aceptación de la dieta es imprescindible en aras de combatir la desnutrición hospitalaria.Objetivos: a) determinar el grado de satisfacción de los pacientes en relación con las dietas; y b) analizar posibles variables asociadas a un grado de satisfacción mayor (apetito y tipo de dieta).Material y métodos: estudio descriptivo de corte transversal. Se emplea una encuesta de 17 preguntas con datos sociodemográficos, datos cualitativos, así como la valoración general del paciente...
November 29, 2016: Nutrición Hospitalaria: Organo Oficial de la Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral
https://www.readbyqxmd.com/read/28000450/%C3%A2-estamos-dando-los-espa%C3%A3-oles-la-talla
#14
Federico Soriguer
Desde hace algún tiempo sabemos que la talla de las poblaciones es un buen instrumento para analizar la evolución socioeconómica, habiendo dejado de ser motivo de estudio solo por la biomedicina para serlo también por los economistas y sociólogos. Es lo que han hecho Martínez Carrión y cols., con el trabajo que aparece en este número de Nutrición Hospitalaria.
November 29, 2016: Nutrición Hospitalaria: Organo Oficial de la Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral
https://www.readbyqxmd.com/read/27982395/maternal-perception-of-their-child-s-nutritional-status-at-less-than-three-years-old
#15
Luciane Simões Duarte, Elizabeth Fujimori, Áurea Tamami Minagawa Toriyama, Claudia Nery Teixeira Palombo, Patrícia Pereira Lima Miranda, Ana Luiza Vilela Borges
OBJECTIVE: Assessing maternal perception of their children's nutritional status and identifying associated factors. METHODS: A cross-sectional study conducted in a small municipality with 342 children less than 3 years of age treated in Basic Health Units of São Paulo. Nutritional status was classified in percentiles of body mass index for age and maternal perception was assessed using the scale of verbal descriptors (very thin, thin, healthy weight, fat, very fat)...
September 2016: Revista da Escola de Enfermagem da U S P
https://www.readbyqxmd.com/read/27812676/cardiac-cachexia-perspectives-for-prevention-and-treatment
#16
Marina Politi Okoshi, Rafael Verardino Capalbo, Fernando G Romeiro, Katashi Okoshi
Cachexia is a prevalent pathological condition associated with chronic heart failure. Its occurrence predicts increased morbidity and mortality independent of important clinical variables such as age, ventricular function, or heart failure functional class. The clinical consequences of cachexia are dependent on both weight loss and systemic inflammation, which accompany cachexia development. Skeletal muscle wasting is an important component of cachexia; it often precedes cachexia development and predicts poor outcome in heart failure...
January 2017: Arquivos Brasileiros de Cardiologia
https://www.readbyqxmd.com/read/27759995/factores-nutricionales-y-no-nutricionales-pueden-afectar-la-fertilidad-masculina-mediante-mecanismos-epigen%C3%A3-ticos
#17
Maria Oliver Bonet, Núria Mach
Introducción: la infertilidad es un problema global en aumento. Se estima que aproximadamente un 15% de las parejas en edad reproductiva tiene dificultades a la hora de concebir. De estas, alrededor de la mitad presentan uno o varios factores masculinos asociados a infertilidad o subfertilidad, aislados o en combinación con problemas de origen femenino. Durante la última década se ha empezado a estudiar la infertilidad desde una perspectiva multifactorial, considerando las interacciones y conexiones entre diferentes situaciones genéticas, epigenéticas, bioquímicas y fisiológicas del paciente...
September 20, 2016: Nutrición Hospitalaria: Organo Oficial de la Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral
https://www.readbyqxmd.com/read/27759991/percepci%C3%A3-n-de-embarazadas-y-matronas-acerca-de-los-consejos-nutricionales-durante-la-gestaci%C3%A3-n
#18
Rosana Espuig Sebastián, Ana Lucía Noreña Peña, Ernesto Cortés Castel, Juan de Diego González-San
Introducción: el estado nutricional previo de la embarazada, la adecuada ganancia de peso y la ingesta de ciertos nutrientes pueden tener una influencia importante tanto para la madre como para el recién nacido, a corto y largo plazo. Las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud son transmitidas durante el control del embarazo por la matrona.Objetivos: analizar los principales estudios sobre la percepción de las embarazadas acerca de los consejos nutricionales recibidos e identificar las estrategias utilizadas por las matronas para su implementación...
September 20, 2016: Nutrición Hospitalaria: Organo Oficial de la Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral
https://www.readbyqxmd.com/read/27759989/estimaci%C3%A3-n-de-actividades-preventivas-en-pacientes-con-enfermedad-pulmonar-obstructiva-cr%C3%A3-nica-estudio-adepocle
#19
Ana Beatriz De Abajo Larriba, Ángel Díaz Rodríguez, Javier González-Gallego, Beatriz Peleteiro Cobo, Jessica Capón Álvarez, Omar Mahmoud Atoui, Enrique Méndez Rodríguez, Serafín De Abajo Olea, Víctor Lumbreras González, Caterina Minniti
Objetivos: estimar las actividades preventivas que realizan los pacientes diagnosticados de enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC) en la provincia de León.Métodos: estudio epidemiológico, transversal, multicéntrico (30 centros de salud de la provincia de León). Incluyó pacientes mayores de 35 años diagnosticados y tratados de EPOC. Variables a estudio: edad, sexo, hábitat, datos antropométricos, tabaquismo, estado nutricional, ejercicio físico, vacunación antigripal, vacunación, antineumocócica (VNP23 y VNC13), fenotipo, gravedad, reagudizaciones y hospitalizaciones...
September 20, 2016: Nutrición Hospitalaria: Organo Oficial de la Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral
https://www.readbyqxmd.com/read/27759982/an%C3%A3-lisis-nutricional-en-atletas-de-fondo-y-medio-fondo-durante-una-temporada-deportiva
#20
Francisco Javier Grijota Pérez, Gema Barrientos Vicho, Analía Casado Dorado, Diego Muñoz Marín, María Concepción Robles Gil, Marcos Maynar Mariño
Objetivo: el objetivo de este estudio fue analizar la ingesta nutricional de atletas de alto nivel de las especialidades de fondo y medio fondo, durante una temporada atlética, para detectar posibles deficiencias.Métodos: para llevar a cabo el estudio, se procedió a evaluar la dieta y las diferentes concentraciones de los macronutrientes (glúcidos, lípidos y proteínas) y los diferentes tipos de ácidos grasos, en cuatro momentos diferentes de la temporada: al inicio y a los 3, 6 y 9 meses de entrenamiento...
September 20, 2016: Nutrición Hospitalaria: Organo Oficial de la Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral
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